皆様Bonjour!

パリ在住スタッフMikaです🙋‍♀️

パリ観光でいま人気のコースの一つが、Netflixで人気なドラマシリーズEmily in parisのロケ地巡り。ドラマの中で主人公のアメリカ人の女の子がパリに住み始めて初めて食べて感動したパンオショコラがあるブーランジュリー『BOULANGERIE MODERNE』が話題になっています。

ということで、本日はMika in Paris🇫🇷⭐️(私パリ在住なのでそのままなんですけれど…！)

実は、ここのパンが美味しくて何回か私も訪れたことがあるのですが、いつもパリジャンとロケ地巡りをしている若い女子たちでいっぱい。

可愛くてレトロな雰囲気で迎えてくれる店内は、暖かさを感じます。ここはデニッシュ系や甘いパンの種類がとっても豊富なのです。流行りのバブカもあるしサブレもたくさん！

あれもこれもと目移りしてしまって選ぶ作業が大変なのですが、悩んでるとお店の人に「エミリー？」って聞いてくれて自動的にパンオショコラを選んでくれました。笑

それがコチラ。エミリーの気持ちがわかる！！

中に入っているヴァローナのチョコレートバトンがおいしいパンオショコラです！層がとってもきれいです。なんと、ここのクロワッサンは最近行われた2023年のクロワッサンコンクールで２位を獲っているのです！🥈

そして今回は、チョコレートがたっぷりとかかったマドレーヌも試すことにしました。最近パリのブーランジュリーで見かける事が増えたこのタイプのマドレーヌ！

片側だけにチョコがかかっており、パリッとしたチョコの食感としっとりとしたバターがじゅわっとする食感が両方楽しめる贅沢な味わいのマドレーヌなのです。

レジでは、Emily in parisのロゴの入った紙袋いる？と聞かれて、(使い道がわからないけど笑)とりあえず買ってみました！空いたスペースに自分の名前を入れられるようになっています。それだけドラマ目当ての観光客の方が増えたんだなと。。

ABマークが見えます！ここのパンの小麦粉はすべてBIOのものを使っています。(ABマーク＝オーガニック材料を95%以上含む完全無農薬商品)

このあたりはこのパン屋だけでなく、パンテオンやリュクサンブール公園がすぐそばにあるので観光の散歩がてらに寄ってみるのもいいと思います！

是非一度訪れてみてはいかがでしょうか♪ Mika in Paris でした👋

🥐 BOULANGERIE MODERNE🥐

16 Rue des Fossés Saint-Jacques, 75005 Paris

à bientôt:)

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Mika
パリ在住

食のことなら基本的にズーっと話続けられます。
暇さえあればちょっと足を運び街散策。（フランス散策！）

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