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商品コード:TBL-sm018

10,800 (免税)

108ポイント

商品説明

  • 名称

    • バドーズ&ナピオ モンドールチーズ

  • モンドールについて ※要確認

    • 白いカビがチーズを覆っていたり、少々変色したカビも淵についていたりしますが、モンドールとは元々カビに包まれて生産されるチーズで、カビがあるのはとても自然な状態です。白いカビは問題なくお召し上がりいただけます。黒カビは取り除けばお召し上がりいただけます。

      淵の黒い部分は、モンドールを覆っているピセアの樹皮(モミの木の一種)です。黒カビではありません。

  • 賞味期限

    • お届け後、5日から約1週間 (現地品のため 日/月/年 表記)

  • 保存方法

    • 冷蔵庫で保管してください。
      ※冬は涼しい場所にて保管可能であれば常温保管がおすすめです

  • サイズ

    • 400g×2個

  • 原産国

    • フランス

  • 原材料名

    • 生乳、食塩

  • 発送方法

    • 冷蔵(日通エキスプレス/ヤマト運輸国際便)

  • 同梱包について

    • 商品代金16,666円以内かつ総重量3㎏以下まで同梱包可能です。
      超える場合は追加送料を頂戴いたします。

      ■商品代金16,666円迄かつ3kg~4kgの場合
       【+800円の追加送料で1個口可能】
      ■商品代金16,666円迄かつ4kg~6kgの場合
       【2個口必須。別途1個口分の送料+2,000円】
      ■商品代金16,666円~33,332円かつ3kg迄の場合
       【2個口必須。別途1個口分の送料+2,000円】

      対象のご注文の方にはご連絡いたしますので、必ずご返信くださいますようお願い申し上げます。※3日以上ご返信のない場合は送料加算し手配を進めさせていただきます。

  • 発送日

    • 毎週木曜日正午注文締め切り月曜日発送、月曜日正午注文締め切り水曜日発送となります。※入荷状況により遅延する可能性がございます

モンドール チーズ

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単品

原産地
フランス
送料について
【国際クール便全国一律2000円!】商品代金合計16,666円以内かつ総重量3kg以内/個口

商品詳細


\ 秋冬限定 / 幻のチーズ
当店取り扱いのモンドールについて


1.「バドーズ社製」 モンドール

バドーズ社は1830年創業で5世代に渡り家族経営で現在まで続いておりますが、モンドール生産者として成長し始めたのは1970年からです。数あるモンドール生産者の中でもバドーズ社のモンドールはフランス国内でも評価が高く、各コンクールの賞を受賞しています。
その中でも名高いコンクールの1つでもある「パリ農業祭コンクール」では数々の金賞、銀賞を獲得しておりチーズのプロフェッショナル達が行うモンドールの品評会でも常に高評価を得てきています!また、バドーズ社のモンドールは世に出回っているモンドールの中でも一番のベストセラーであり、一般消費者によるモンドールブームのきっかけともなった逸品で御座います。

2.「ナピオ社製」モンドール

ナピオ社(フロマージュリーナピオ家)は1860年に創業し、約40年前からモンドールの生産を続けています。同社はコンテチーズやモンドールを主力製品としており、モンドールの年間生産量は600トンにも上ります!
ナピオ社のモンドールは、フランス現地でも大人気で、その美味しさの秘訣は、土壌や原材料、農家との密な協力に対する徹底したこだわりにあります。また、消費者の声を大切にし、日々意見を取り入れながら製品を改良していることも、ナピオ社のモンドールが選ばれる理由の一つであります!

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COLUMNパリ在住スタッフが綴る、パリの今。

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