エシレミルクで作るカフェ・オレ🥛

皆様Bonjour!

日本では当店でしか販売されていないエシレミルク。今回はこのミルクを使用して初夏を楽しみたいと思います★

このエシレミルクの種類は、フランスのスーパーや家庭でも一番馴染みのある種類のセミスキムミルク。

全乳に比べると脂肪分も抑えられており味わいはさっぱりと、でもほんのりとした上品な甘みもあるのがこのエシレミルクの特徴。癖がなく飲みやすいため、暑い日には冷やした自家製カフェオレにして飲むのにとっておきなミルクです。

今回は、エシレミルクで作るカフェオレをご紹介♪

お好みの濃さでコーヒーを用意して、グラスに氷を入れて牛乳を注ぐだけ。お家で簡単に本格的なカフェオレが作れます！

実は、フランスではアイスコーヒーやアイスカフェオレはあまり一般的に飲まないのですが、ここ数年夏は猛暑の日も多く、冷たい飲み物出すカフェが少しずつ増えてきました。

フランスではアイスカフェオレcafé glacé（カフェグラッセ） と呼びます。

3時のおやつは、エシレミルクで作るカフェオレとパレットブルトンヌで….

Enjoy!

エシレミルク　1L 980円(税込)

パレットブルトンヌ　12枚入り