セル・シュール・シェール シェーブルチーズ 150g <無殺菌乳>
商品コード：TBL-022
￥2,310 （免税）
23ポイント
商品説明
- 原産地
- フランス
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商品詳細
 シェーブルチーズは沢山ありますが、その中でも最高傑作と言われているのがこのセル・シュール・シェール。熟成が進むにつれて細かいしわがグレーに変化していきます。口の中で溶け、山羊乳の爽やかな甘さと酸味、香りが絶妙に混ざりあい心地よい余韻と風味が口の中いっぱいに広がります。山羊乳が苦手な人、これから挑戦する人などにも食べやすいシェーブルチーズとなっています。  セルシュールシェールのおいしい食べ方！ 薄くスライスした青りんご、くるみ、ナッツなどと一緒に食べると色合いも鮮やかに。カンパーニュパンとよく合います。あとはお好みでハチミツは柑橘系のジャムと合わせてもとってもおいしいです！お届けするタイミングによって熟成の進み具合が異なりますが、食べる30分前には冷蔵庫から出して常温に戻して食べるのをおすすめします。外皮の近くはクリーミーでやわらかくなります。※こちらの外皮は食用の灰をまぶしているため食べられます。 シェーブルは日本では聞き慣れないタイプのチーズですがフランスの家庭では大定番のチーズの一つであります！パリ事務所スタッフも一同みんなシェーブル大好きです！さっぱりと食べられるので、簡単なサラダにしたり、一口サイズにカットしてワインと一緒に食べたり。 ●食べきれなかった時はクッキングシートやラップ、あればチーズ専用の包み紙などでふわっと包んで野菜室に。匂いが付きやすいので、強い臭いの食材とは離して保存することをおすすめします。切り口にカビが生えてきたらその部分だけ薄く切り落としてして食べます♪   フランスの定番のシェーブルチーズを存分にお楽しみくださいませ。 |
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