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青カビチーズ

ブルーチーズ チーズ  ギフトワインに合うワインチーズ フランスチーズ  チーズ おやつ
ブルーチーズ チーズ  ギフトワインに合うワインチーズ フランスチーズ  チーズ おやつ
ブルーチーズについて
青カビチーズとは、青カビをチーズの中に繁殖させて熟成 させるチーズの総称で「ブルーチーズ」とも呼ばれています。長期間熟成させることから一般的なチーズに比べて塩分が高く、独特でパンチの利いた風味が特徴です。 刺激臭があり敬遠されがちですが、実は食べ方も豊富で 一度食べると病みつきになります!



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